Эти простые калории. Так ли они страшны?

Всем, кто знаком с диетами, известно, что такое калории. Калории, в понимании человека, участвующего в ответственном мероприятии по потере веса, представляются не иначе, как главным вселенском злом. Пожалуй, только в воде и воздухе — тех субстанциях, которые мы употребляем ежедневно, содержание калорий равно нулю на 100 миллилитров объёма. Так что же такое — калории, и так ли они страшны на самом деле?

Калория — это единица измерения энергии, равная количеству тепла, которое требуется для нагревания воды. Да-да, именно воды, и хотя ранее термин «калория» использовался для измерения энергии, работы и теплоты, в настоящее время он применяется для обозначения энергетической ценности продуктов, употребляемых в пищу. И, наверное, неспроста — как известно, больше всего в организме человека — жидкости, для поддержания постоянной температуры которой и необходима энергия. Принято считать, что калории — это энергия, необходимая для жизни. Поэтому в таблицах энергетической ценности на упаковке продуктов количество калорий указывается рядом с джоулями — единицей работы и энергии.

Итак, калориями измеряется энергия еды и напитков, которые мы употребляем, и энергия эта нужна для нормальной, активной, радостной и счастливой жизни.

Как использовать знание о калориях во благо, подсчитать их и сократить эффективно и безболезненно, не причинив вреда своему здоровью, сделав, таким образом, первый, но очень твёрдый и устойчивый шаг навстречу к потере веса.

Наш организм использует энергию на то, о чём вы даже не задумываетесь: от дыхания и кровообращения до удара по клавишам при написании комментария — при всех этих, обычных и не энергоёмких, на первый взгляд, действиях человек теряет калории.

Эффективная потеря веса происходит в том случае, если количество потраченных калорий превосходит количество употреблённых с пищей. Какое количество калорий необходимо человеку?

Существует несколько способов определить, сколько калорий необходимо получить здоровому, взрослому человеку за целый день.

1. Формула Миффлина — Сан-Жеора Формула была сформирована в 2005 году, и, по мнению Американской Диетической Ассоциации, на сегодняшний день является максимально точной и оптимальной для расчёта калорий, необходимых современному человеку.

Формула имеет две интерпретации:

Мужчины: 10 х вес (в кг) + 6,25 х высоту (в см) — 5 х возраст (в годах) + 5

Женщины: 10 х вес (в кг) + 6,25 х высоту (в см) — 5 х возраст (в годах) — 161

После подсчёта общего количества калорий следует учитывать коэффициент, обозначающий степень активности жизни, в зависимости от интенсивности труда и физических нагрузок, и умножить полученный результат на это число: 1,2 — Минимум/отсутствие физической нагрузки; 1,3 — Работники преимущественно умственного труда; 1,43 — Работники, занятые лёгким физическим трудом; 1,7 — Работники среднего по тяжести труда; 2 — Работники тяжёлого физического труда; 2,23 — Работники, занятые особо тяжёлым трудом.

2. Формула Харриса-Бенедикта Была получена в 1919 году, и для современного человека, чей ритм жизни значительно ускорился за последний век, является мало адаптированной — следуя ей, можно набрать вес, а не сохранить его неизменным. Также имеет «мужскую» и «женскую» трактовку:

Мужчины: 66,5 + (13,75 х вес в кг) + (5,003 х рост в см) — (6,775 х возраст в годах)

Женщины: 655,1 + (9,563 х вес в кг) + (1,85 х рост в см) — (4,676 х возраст в годах)

Как только вы узнаете, сколько калорий необходимо именно вам, сократить свой рацион до нужного количества не составит труда. К сожалению, большинство людей, желающих как можно скорее сбросить вес, сокращает ежедневное потребление калорий до критических цифр — от 250 до 500. Следует быть осторожным при резком снижении, потому что поступать, таким образом, значит не просто рисковать своим здоровьем, но и причинять ему непоправимый вред. 1000−1200 калорий в день — это нижний предел нормы калорий, полученных в сутки, для нормальной, полноценной жизни.

Вторым шагом навстречу потере веса можно считать ознакомление с таблицей калорийности, то есть энергетической ценности продуктов. Если таблица может присутствовать не на всех продуктов, то количество калорий, содержащихся в 100 граммах продукта, можно найти всегда. На продуктах, произведённых за рубежом, часто встречается калорийность продукции, приведённая в джоулях (Дж), перевести одну величину в другую совсем просто:

1 Дж = 0,238846 калории. 1 калория = 4,1868 Дж.

Также, благодаря Интернету, в котором можно найти почти всё, что нам нужно, можно найти таблицы энергетической ценности многих продуктов. Безусловно, обедая в ресторане, подсчитать калорийность блюда будет несколько сложнее, в этом случае, можно определить калорийность «навскидку», или контролировать свой аппетит. Народная мудрость говорит, что той еды, которая уместится в ладони, вполне достаточно для того, чтобы насытиться. Также многие диетологи утверждают, что из-за стола следует вставать с лёгким чувством голода.

Выпивать перед едой стакан воды, не переедать, чтобы испытывать чувство тяжести после еды, сократить свою привычную порцию вдвое (обед разделить с другом, ужин отдать врагу) гораздо проще и приятнее, нежели ломать голову, пытаясь завесить с точностью до грамма то, что собираетесь съесть.

Смотрите на свою диету не как на врага, ограничивающего вас в удовольствиях и лишающего приятных моментов жизни, а как на партнёра, заботящегося о вашей красоте и здоровье. Избегайте высокалорийных и, как правило, вредных продуктов. Стоит напомнить себе о существовании фруктов, овощей, цельных злаков, полезных и энергетически ценных продуктах.

Худейте с удовольствием!

Автор Марина Круглова

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 17:22 24.03.2017 Club-rosneft.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Хостинг для файлов

Хостинг для файлов


Размещение файлов в интернете, достаточно частое явление, особенно в последнее время, когда развитие информационных технологии достигло невероятных высот. Но для размещения фалов, да и остальных в...


Пляжи Крита

Пляжи Крита


Сегодня туристический бум захватил Грецию. Многие россияне, почувствовав, как хорошо отдыхать в этой европейской стране, стали постоянными ее туристами. И, как это часто бывает, многие из нас едут туд...


Методы изучения иностранного языка

Методы изучения иностранного языка


Вспомните, как Вы изучали иностранный язык. В школе у Вас были учебники с детальным изложением грамматики, упражнениями, учебными текстами, разнообразными добавочными материалами. Ваш преподаватель по...


Маниакальность или нимфомания?

Маниакальность или нимфомания?


Секс — это самый известный и самый полезный для здоровья способ получить удовольствие. Потому у него так много поклонников. Но есть те, которые отказываются останавливаться на одном партнере. Им нужны...


Как научиться готовить?

Как научиться готовить?


Рано или поздно в жизни любой девушки наступает такой момент, когда появляется мысль о том, что надо учиться готовить. Да и многих молодых людей эта мысль тоже не обходит стороной. Причины этого у каж...


Интересные достопримечательности Греции

Интересные достопримечательности Греции


Каждый человек уже много раз слышал о Греции, ее мифах и легендах. Греческая культура является основоположницей культур множества других современных цивилизаций. Туры в Грецию давно пользуются за...


Интересное

Современный Китай - какой он? Еда

Столовая на работе, кафе после работы… В самом начале, перед командировкой, человек, который нас отправлял в Китай и давал умные напутственные советы, на вопрос о местной столовой ответил: &laq...

Вкусные рецепты: Свекрухино тесто, Пюре - суп &quo

Свекрухино тестоЖелтки,маргарин и сахар взбить миксером.В взбитую массу добавить молоко и муку, смешанную с порошкром для печива и продолжать взбивать до однородной массы. Готовую массу вылить на смаз...

Как кельтский вождь превратился в образцового коро

Написать о Теренсе Хэнбери Уайте — в каком-то смысле, мой читательский долг — долг признательности и уважения. Трудно передать, какое сильное и неизгладимое впечатление произвело...

Бедные и богатые. Како, Людие, Мыслете, и в чем ра

А различие в том, что богатый человек сразу увидит в моем заглавии статьи три последовательных буквы старославянского алфавита: Како, Людие и Мыслете — К, Л, М. А еще богатый свяжет три бук...

Какая связь между эгоцентризмом и хорошей памятью?

Что мы знаем о памяти? Прежде всего, что она не безразмерная (к сожалению!). Это ее свойство можно называть как угодно научными словами, но все учения, посвященные памяти, обязаны своим возникновением...

Мята перечная. Чем знаменита «трава Афродиты»?

Согласно древнему преданию свое название душистая трава получила в честь мифологической нимфы Минты — покровительницы лугов, рек и лесов, которую Персефона — богиня подземного ца...

In vino veritas? Элизиум Раймонда Кэмпбелла

Одни художники находят вдохновение в прелести любимых лиц, другие в неисчислимых оттенках морской лазури, третьи — в творческом беспорядке собственной студии. А художник Раймонд Кэмпбелл (R...

Кошки, собаки и люди: как найти общий язык с питом

Когда-то люди держали при себе кошек и собак с чисто утилитарными целями: кошек — чтобы спасать съестные припасы от мышей и крыс, собак — для охраны жилой зоны от диких зверей и ...

Полевые охотничьи угодья

Кроме того, большую часть времени в течение года эти угодья открыты, т. е. имеют очень низкую защитность для находящейся здесь дичи, что предопределяет многие особенности ее обитания. Поэтому воспроиз...

Что такое образ диска?

   Начинающие пользователи компьютеров рано или поздно сталкиваются с таким понятием, как образ диска (по-английски - disc image).   Что же такое образ диска? Говоря простыми словами...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.