Вкусные рецепты: Спургосы (вариант), Салат "FreeStyle" с жареной рыбой и крахмальными блинчиками, Мороженое с ананасом

Спургосы (вариант)В глубокую кастрюлю наливаем масло(у кого нет фритюрницы) так чтобы пончики там плавали,ставим на небольшой огонь, а пока масло будет раскаляться займемся приготовлением теста. I вариант: В кефир разбиваем яйца, добавляем сахар(ванильный в том числе), разрыхлитель, творог, муку(тесто не должно быть слишком плотное, но оно должно хорошо лепиться и чут-чуть приставать к рукам).Форма может быть любая. Просто шарики(делайте среднего размера(не мелкие) или бублики (как на фото), как хотите. Когда будете катать шарики или колбаски тесто будет липкое, а вы руки обсыпьте мукой и будет то, что надо. II вариант: В творог разбиваем яйца,добавляем сахар(ванильный в том числе), разрыхлитель, муку.Лепим пончики. Осторожно кладем пончики в масло. Далеко не уходим, а стоим и шумовочкой помогаем им переворачиваться. Пончики будут раздуваться(но не много). Как только цвет становится золотисто-коричневым вынимаем, кладем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Это рецептик выставлялаlilija49, но вот я сегодня себя и мужа побаловала спургосами к утреннему кофеи решила, что ничего страшного не случиться если и я поделюсь с Вами своим вариантом. А еще прошу прощения у тех, кто знает как это название звучит правильно (может произношу неправильно).
I вариант:
200 гр творога,
150 гр кефира
4 яйца,
150 гр сахара,
30 гр ванильного сахара(на ваш вкус,но если его нет не играет роли)
1 ч/л разрыхлителя,
400 гр муки,
растительное масло(для жарки).
II вариант:
400-500 гр творога,
3-4 яйца,
4-6 ст/л сахара,
30 гр ванильного сахара(на ваш вкус,но если его нет не играет роли)
1 ч/л разрыхлителя,
7-8 ст/л муки,
растительное масло(для жарки).
Салат "FreeStyle" с жареной рыбой и крахмальными блинчикамиСалат был навеян авторским рецептом "Корсар" кулинара liky. Вего рецептебыли крахмальные блинчики, вот и захотелось попробовать на вкус подобный салат. Скажу сразу, повторять салат и не хотелось, да и таких составляющих в наличии нет.Т.е делала как всегда из того, что было в холодильнике. Первым делом для салата надо испечь блинчики и поджарить рыбу. Блинчики замесила строго по рецепту автора. Их действительно получилось 5 шт. Но для салата использовала всего 2, иначе блинчики бы доминировали в салате. Рыбупосолите, обваляйте в смеси муки и крахмала взятых в равных пропорциях, и обжарьте на растительном масле. Рыба получится с хрустящей корочкой. Пока блинчики и рыба остывают, можете нарезать соломкой паприку, тоненько нашинкуйте капусту, порвите листья салата, сложите все в емкость, где будете смешивать салат. Порежьте блинчики в виде лапши, рыбу поломайте на небольшие кусочки. Осторожно, руками перемешайте салат. Теперь заправки. Я сделала две, на выбор. Первая с фруктовым оттенком. Смешайте в равных пропорциях клюквенное варенье, бальзамико и оливковое масло доравномерного соединения всех инградиентов, слегка посолите, поперчите. Еще раз тщательно перемешайте. Заправка готова. Вторая более традиционная с йогуртом. К йогурту добавьте измельченный зубок чеснока и измельченную мелису (можно петрушку, мяту), посолите слегка, поперчите и смешайте. Салати заправки лучше всего подать отдельно, оставив право выбора. Каждая из заправок по своему вкусна и придает салату различные оттенки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для салата:
200г савойской капусты
1 красная паприка
2-3 листа салата
1 филе пангазиуса (примерно 250г)
2 крахмальных блинчика
Для5 блинчиков (взято из рецепта автора):
50г муки
50г крахмала
1 яйцо
120г молока
20г растительного масла
Содана кончике ножа, погасить уксусом
По щепотке соли и сахара
Для дрессинга (топинга) или по-русски сказать салатной заправки:
Вариант 1:
2 ст.л. клюквенного варенья
2 ст.л. бальзамико
2 ст. л. оливкового масла
Щепотка соли, молотый перец по вкусу
Вариант 2:
125г натурального йогурта
1 зубок чеснока
Несколько веточек мелисы
Щепотка соли, перец по вкусу
Мороженое с ананасомБерёте ананас! Разрезаете на кружочки! Сердцевину удаляете! Обваливаете в сахаре! Обжариваете в сливочном масле! Выкладываете на блюдо! Сбрызгиваете ромом! Далее,выкладываете на это ананасовое кольцо шарик мороженого! Посыпаете орешками!И разливаете шоколадные нити! Последний штрих-листочки мяты! приятного аппетита

Вам понадобится:
ананас
морожено
масло для обжарки
ром
орешки
шоколад

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:56 24.03.2017 Club-rosneft.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



DJ TAUCHER

DJ TAUCHER


Taucher - немецкое слово - обозначение дайвинга (водолаза). DJ Taucher - наделённый экстраординарным талантом и интуицией, он выбирает и создает изящные мелодии транса. Наделённый выдающимся талантом...


Сколько нужно времени, чтобы адаптироваться в чужой стране? Записки иммигрантки

Сколько нужно времени, чтобы адаптироваться в...


Не секрет, что когда человек в силу тех или иных причин перебирается на жительство за моря-океаны, он проходит непростой процесс адаптации. У многих этот процесс начинается с этапа, который психологи ...


Где стоит самый длинный в мире забор? И не один!

Где стоит самый длинный в мире забор? И не од...


Замечательная таки страна Австралия. Далеко она от всего остального в мире, настоящий край географии. Даже в наше глобализированное время остаётся этот уголок планеты Земля этакой мировой экзотикой, г...


Как «обучающее чтение» сделать обучающим?

Как «обучающее чтение» сделать обучающим?


Восхищаясь методом обучающего чтения, слышу от тех, кто его слегка испробовал, что он ничего не дает. Вообще ничего. Ни малейшего следочка в памяти не остается. Как так, может быть, что-то делается не...


Кому верить в Венеции? День четвертый

Кому верить в Венеции? День четвертый


Четвертый день — и не день вовсе, а лишь несколько утренних часов. Собрать вещи, выписаться из отеля, да отправиться на станцию ждать корабль «Аллилагуны», который отвезет в аэр...


Где начинается дорога в космос? В Самаре!

Где начинается дорога в космос? В Самаре!


Сегодня это перестало быть секретом: Самара — столица российского ракетостроения. Здесь уже более полувека строят знаменитую «семерку», первую грозную межконтинентальную баллист...


Популярное

Адольф Гитлер. Каковы реальные последствия его дея

30 января 1933 года на пост рейхсканцлера Германии взошел Адольф Гитлер. Уже через год после смерти президента Германии Гитлер становится президентом страны и его верховным главнокомандующим. Гос...

Блондинка с родословной

"Некоторые директора компаний ищут секретарей по нескольку месяцев. Один из клиентов искал девушку "с мужским складом ума, с хорошим воспитанием, образованием и происхождением, и чтобы была ...

Едите в отпуск? Некому полить цветы?

Полив из бутылки. Возьмите пластиковую бутылку подходящего размера и наполните ее водой, после чего закрутите горлышко пробкой, в которой предварительно проделайте маленькое отверстие, чтобы обеспечит...

Как не сорвать заключение крупной сделки?

Менеджеры по продажам часто допускают одну ошибку, которая приводит их в замешательство при заключении крупной сделки с корпоративным клиентом. Вот как выглядит ситуация, решение которой часто просят ...

Вкусные рецепты: кокосовые крепы (блинчики) с бана

кокосовые крепы (блинчики) с бананом и корицейВзбиваем венчиком все ингредиенты для блинчиков и выпекаем тонкие блинчики, каждый слегка промазываем сливочным маслом. Очищенные бананы нарезаем кружочка...

Политические риски: какие они в сегодняшней России

Ещё не так давно на Африканском континенте ели человечину. Если вождь племени вдруг переставал есть своих врагов, то убивали его самого и съедали как неправильного вождя. Бывший президент Центрально-а...

Копиры. Ситуация на рынке.

Копировальную технику правильно называть "копирами". И все же большинство людей называют ее по привычке "ксероксами". В этом смысле Rank Xerox повезло. Ведь люди уже подсознательно ассоциируют всю коп...

Вкусные рецепты: Спургосы (вариант), Салат "F

Спургосы (вариант)В глубокую кастрюлю наливаем масло(у кого нет фритюрницы) так чтобы пончики там плавали,ставим на небольшой огонь, а пока масло будет раскаляться займемся приготовлением теста. I вар...

Как выбрать корм для кошки

Кошачий корм — это корм, произведённый для потребления домашними кошками в любом возрасте, начиная с первых дней жизни. Несмотря на то, что кошки   — это плотоядные животные, большинство ...

Отдых в Черногории с итальянским акцентом

Черногория — чудесная, удивительная страна с очень красивой, неповторимой природой. Все больше людей выбирают именно эту страну для проведения своего отпуска. Это неудивительно, ведь здесь с...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.