Вкусные рецепты: Жульен, Датский шоколадный торт, Холодный виноградный суп

ЖульенГрибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, добавить соль. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Вам понадобится:
500гр грибов ( белые, шампиньоны)
1 большая луковица
сливочное масло
2 ст л муки
200гр сметаны 30% жирности
200гр сливок 20% жирности
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Датский шоколадный тортМасло с сахаром (и ванильным сахаром) перемешать на медленном огне, пока сахар не растворится. Поломать шоколад на дольки и добавить к массе, держать на огне помешивая до тех пор, пока шоколад не растает. Снять с огня и немного остудить. Постепенно ввести 4 желтка, муку и разрыхлитель. Взбить белки в крутую пену и добавить к тесту, аккуратно перемешать. Выпекать при 180 градусах в смазанной маслом форме минут 40. Готовый торт немного остудить и вынуть. Остывший торт покрыть шоколадной глазурью. Украсить по желанию.

Вам понадобится:
4 яйца
150 г сливочного масла
70 г муки
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
120 г шоколада (лучше горького)
разрыхлитель
Холодный виноградный супОгурец очистить от кожуры, нарезать кубиками Лук измельчить, пару небольших хвостиков оставить для украшения. Очищенный миндаль. Виноград без косточек. Выложить виноград в блендер, оставив немного для украшения. Огурец, миндаль, сыр, йогурт, измельченную часть лука, уксус и сыворотку поместить в блендер к винограду. Смолоть до почти однородного состояния, чтобы оставались небольшие кусочки. Не выключая блендер, постепенно влить оливковое масло. Добавить укроп, приправить солью и белым перцем. Закрыть и поставить в холодильник на 2–3 ч. Разливать по охлажденным тарелкам. Украсить половинками виноградных ягод, ломтиками огурца и верхушками перьев зеленого лука. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
800 г белого винограда без косточек
1 небольшой огурец
0,25 стакана жареного миндаля
2 пера зеленого лука
белый винный уксус - 0,25 стакана
1 стаканчик натурального йогурта
100 г мягкого плавленого сыра
0,25 стакана молочной сыворотки
масло оливковое 2 ст.л.
1 ст. л. измельченного укропа
cоль
белый перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:55 24.03.2017 Club-rosneft.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Моя новая жизнь

Моя новая жизнь


Эротический рассказ - Вот так мы, сейчас живем. Голос молодой, симпатичной женщины, директора школы, прозвучал с заметным оттенком виноватости. Словно в ее силах было что-то изменить сейчас. - В э...


Марафон мочевого пузыря

Марафон мочевого пузыря


     Привет, меня зовут Николь, и я обожаю чувство переполненного мочевого пузыря. Я думаю, вы уже читали предыдущую мою историю. До сегодняшнего дня мой рекорд по удержанию м...


Почему темнеет золото. Первая мысль - не занижена ли проба?

Почему темнеет золото. Первая мысль - не зани...


Итак очень интересный вопрос решил я поднять. многие люди , когда я работал ювелиром обращались ко мне с вопросом: - У меня потемнело кольцо , наверное меня обманули , золото не темнеет, а вот у меня ...


Возможно ли на самом деле гадание на картах по телефону и онлайн.

Возможно ли на самом деле гадание на картах п...


Гадание на картах по телефону и онлайн, поможет узнать ЧТО БУДЕТ?! Это надёжный метод получить ответы на волнующие Вас вопросы такие как: отношения между супругами, коллегами, близким...


Шри-Ланка. Чем богат растительный мир острова?

Шри-Ланка. Чем богат растительный мир острова...


Растительный мир Шри-Ланки настолько богат, что описать его во всей полноте за один раз представляется невозможным. Да и не нужно, лучше сосредоточиться на самых интересных растениях этой страны. На ...


Развитие речи

Развитие речи


Развитие речи для человека играет основополагающую роль. Развитие речи лежит в основе общения в семье.   Развитие речи это основное  средство достижения желаний для личности. Без развит...


Стоит прочесть

Есть ли альтернатива даче в Подмосковье? Десять пр

У некоторых московских семей становится доброй традицией ежегодно снимать на месяц, а то и на все лето квартиры и выезжать на приятный, расслабленный отдых в литовский курортный городок Друскининкай. ...

Почему «штык молодец», или В чем состояла суворовс

«Пуля — дура, штык — молодец!» Эти слова Суворова известны каждому. А почему, собственно, Александр Васильевич предпочитал штык пуле? Во второй половине XVIII века н...

Почему единица силы звука названа именем учителя г

3 марта 1847 года родился Александр Грехем Белл. Он был сурдопедагогом — учил разговаривать глухонемых детей. Отец Александра много лет разрабатывал систему записи звуков речи, пользуя...

Привлекать - это легко? Советы сладострастным нату

Какими бы формами не обладало тело, всегда отыщется то, что может придать любой женщине шарм и сделать ее секси. Давайте поговорим о том, как с помощью одежды и аксессуаров можно проявить свою ин...

Эргономика офиса - правила комфорта

Неправильно организованное рабочее место – причина снижения производительности труда. Головная боль, испорченное зрение и нарушенная осанка вряд ли сделают сотрудников компании более трудолюбивыми. По...

Как избавиться от двойного подбородка?

Итак, вы уже начинаете замечать признаки постепенного старения: округлый животик, лишний вес и еще эту припухлость прямо за подбородком, которая выглядит совсем непривлекательно? Она так и называется ...

Как правильно подобрать пиломатериалы

Сегодня присутствует огромный ассортимент продукции на рынке пиломатериалов, при этом попадается продукция различного качества и назначения. Не специалисту бывает довольно трудно разобраться и выбрать...

Поговорим о войне...

Почему настолько так широко известны фильмов о войне? И почему известные метры мирового кино обращались к данной теме: Стоун, Уайлдер, Куросава, Коппола, Бондарчук и много кто еще? Война - это лакмус ...

Как выращивать гвоздику в цветнике? Гвоздика турец

Среди множества цветов, выращиваемых цветоводами-любителями на своих участках, гвоздика занимает особое место. Латинское название — Dianthus — этим цветам дал Карл Линней, в пере...

Заказ на разработку фирменного стиля: о чем нельзя

При размещении заказа на разработку фирменного стиля представитель компании-заказчика должен держать в уме несколько специфических моментов. В этой статье предпринята попытка их перечисления (риск тог...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.