Вкусные рецепты: Суп-пюре из свежей кукурузы, Налисники с творогом и Соусом из Голубики, Закусочный рулет из яичных блинчиков

Суп-пюре из свежей кукурузыПочатки кукурузы отваривают, зерна отделяют и пропускают через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривают с маслом до мягкости, добавляют муку и продолжают жаренье еще 5 мин. Затем кладут подготовленную кукурузу, соль, молотый перец, мускатный орех, вливают молоко, сливки и доводят суп до кипения. При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком.

Вам понадобится:
Зерна кукурузы - 50 г
масло сливочное - 10 г
молоко - 150 г
сливки - 50 г
лук репчатый - 10 г
мука - 5 г
перец молотый
орех мускатный
соль
Налисники с творогом и Соусом из ГолубикиТщательно перемешать яйца, сахар и соль веничком. -Добавить молоко и половину муки; перемешать что бы не было комочков. -Добавить апельсиновый сок и остаток муки и опять перемешать все до образования однородной массы. -Поставить в холодильник на 1 час что бы жидкость впитала всю муку и стала густей. -Выпекать блинчики с обеих сторон, предварительно смазав сковороду маслом. -После выпекания всех блинчиков накрыть их фольгой/пищевой пленкой и дать краям впитать влагу. Приготовление начинки: -Перемешать все ингридиенты до образования однородной массы. -Количество сахара можно увеличить, взависимости от вкуса. Приготовление соуса: -Перемешать, 2/3 ст. воды, 2/3 ст. сахара, Hатертую корку апельсина и 4 ст. черники/Голубики довести до кипения на плите. -В отдельной посудине смешать 1/4 ст. воды и 3 ст. ложки крахмала. -Влить в закипевший соус и проварить минуту, две - что бы вкус крахмала исчез и соус загустел. -Дать полностью остыть

Вам понадобится:
Тесто:
3/4 стакана молока
3/4 стакана апельсинового сока
1 стакан обычной муки
1/2 чайной ложечки соли
1 столовая ложка сахара
3 больших яйца
Начинка:
1 1/2 стакана крем чиза
1 1/2 стакана творога
1/4 стакана сахара
1/2 чайной ложечки ванильного екстракта
1 капля лимонного/апельсинового масла (екстракта)
Соус:
4 стакана свежей черники/Голубики
2/3 стакана воды
Корочка Апельсина
2/3 стакана сахара + 3 столовых ложки крахмала
Закусочный рулет из яичных блинчиковРецепт очень прост, но всегда это блюдо уходит на УРА! Сразу же хочу заметить, что рыбка может быть любая красная слабо-солёная. сыр может быть плавленный мягкий-ностальгический, как у меня-ЯНТАРЬ. может быть сливочный, типа"Филадельфия". Ну, а для пикантности конечно же лучше-огурец. Но у нас за день до Рождества оптовики так взвинтили цены на свежие огурцы( до 50 грн за кило), что розница просто отказалась их брать на реализацию, и я, обойдя весь свой жилмассив, и не найдя ни единого свежего огурца, решила не париться, а заменить его на киви! И вышло тоже замечательно. Для начала нужно приготовить яичные блинчики. Для этого все ингрытщательно перемешать. Выпекать на раскалённой сковороде. За счёт крахмала они получаются очень прозрачные, нежные и эластичные-как раз для рулетов.Из этого кол-ва у меня вышло 6 блинчиков. Рыбку просто меленько режем. Киви-тоненькими полосочками. Сыр желательно чтобы был комнатной температуры. Ну, а теперь-всё оч просто. Намазать блинчик сыром, по краю выложить рыбку и киви. Все свернуть рулетиком. Охладить. Резать на кусочки-перед подачей на стол. Всё!

Вам понадобится:
Для яичных блинчиков:
Яйцо-3-шт
Крахмал-50-гр
Мука-1 ст л
Вода-50 мл
Соль-по вкусу
Растит масло для жарки
Начинка:
Сл-солёная сёмга
Плавленный сыр " ЯНТАРЬ"-300гр
Киви-1 шт

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:55 24.03.2017 Club-rosneft.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как избавиться от боли в шее? Поможет правильная гимнастика!

Как избавиться от боли в шее? Поможет правиль...


Мышцы ягодиц, нижней части спины и пресса придают нашей походке привлекательность, а облику основательность. Мышцы шеи, если они есть, придают совершенный вид посадке головы и завершенность всей осанк...


6 лучших мест, где провести отпуск, чтобы похудеть и похорошеть

6 лучших мест, где провести отпуск, чтобы пох...


С чем обычно ассоциируется отпуск у большинства женщин? Выгулять новые платьица, покрыться бронзовым загаром, пофлиртовать с горячим южным мачо, привезти друзьям пару сувениров, а себе… несколько лишн...


Что такое ипотека?

Что такое ипотека?


Ипотека в последние 6-7 лет стала очень популярной и прочно вошла в нашу жизнь. Банки наперебой предлагают ипотечные кредитные продукты. Правительство создает и развивает государственные федеральные п...


Вкусные рецепты: Баница "Баничка", КУЛИЧ, Суп от ДРУЗЕЙ - да с баклажаными, да из Киева, да вкуснющий очень!

Вкусные рецепты: Баница "Баничка", ...


Баница "Баничка"Доченька попросила супругу сделать баницу, и я подумал, что зря до сих пор скрывал этот прекрасный рецепт. У неё получается всегда очень вкусно. Мы обыкновенно съедаем половину баницы ...


Что поможет молодой маме общаться, учиться и работать дома?

Что поможет молодой маме общаться, учиться и ...


Став мамой, вы понимаете, что вам резко начинает не хватать ваших двух рук, времени в сутках и сил в ногах, чтобы успеть все задуманное. Помимо этого, очень не хочется деградировать, выпадать из куль...


Ребёнок просит котёнка?..

Ребёнок просит котёнка?..


Ребёнок просит котёнка?.. Прекрасно! Котёнок — отличный подарок для вашего малыша. Человечество с древних времён ценило уникальные качества кошки и почитало её как особое существо. Таинс...


Читаемые

Компьютерные игры – тяжелая ручная работа? О карпа

Любое использование компьютера — это работа. Не важно, написание ли это глубокомысленных текстов, кодирование ли программы, или безумный оттяг в очередную «гейму». Во ...

Что надо обязательно увидеть во Франции? Мон-Сен-М

«Увидеть Париж — и умереть» — мечта каждого российского туриста. Умирать, конечно, ни к чему, но побывать в Париже — обязательно. Многие считают, что всю п...

Как подключить проектор к компьютеру?

На сегодняшний день проекторы получили большое распространение в различных сферах: образование, офисы и т.д. Они применяются для показа различных презентации, демонстрационных материалов. В домашних у...

MP-18. Как был создан первый в мире пистолет-пулем

«В пистолетах-пулеметах блестяще разрешена задача дать пулеметный огонь при боевых столкновениях на близких расстояниях, когда в более сильных винтовочных патронах нет никакой необходимости&raqu...

Иммуномодуляторы

Иммунитет - совокупность защитных механизмов человека, цель которых - предотвратить попадание в организм чужеродных веществ, а при попадании - уничтожить их. Для этого природа создала различные клетки...

Как Т.Х. Уайт сделал историю короля Артура актуаль

В буржуазную эпоху казалось, что легенды о короле Артуре — это «преданья старины глубокой» и над их идеалами можно лишь посмеяться, как это с успехом сделал Марк Твен. Но нашелс...

Сколько нужно пить воды?

Тело человека на две трети состоит из воды. Особенно богаты водой ткани молодого организма. С возрастом ее количество постепенно уменьшается: так, например, в теле трехмесячного плода — 95 ...

Вкусные рецепты: Огурцы фаршированные., Завтрак че

Огурцы фаршированные.Огурцы очищают от кожуры и нарезают кружочками толщенной 1 – 1,5 см. вырезают середину с семечками, погружают огурцы в кипящую подсоленную воду и выдерживают до мягкости откидываю...

Составляем список желаний

Жить с уверенностью в своих силах очень приятно. А убеждаться в том, что настрой на успех приносит успех, — еще приятнее. Попробуйте хотя бы ради интереса прожить сначала один день без сомнений в свои...

Вкусные рецепты: мясо по-дунгански, Филе форели с

мясо по-дунганскиМясо нарезаем поперек волокон пластиками по пол-сантиметра, отбиваем как можно тоньше (для удобства, пластики можно предварительно раскатать скалкой). Отделяем белки от желтков, взбив...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.