Рыжиковое масло

Рыжиковое маслоРыжик посевной (Camelina sativa (L. ) Crantz-Burnett. ) - однолетнее травянистое растение высотой 30-80 см относится к семейству капустных (крестоцветных) -Brassicaceae Durnctt (Cruciferae Juss. ). Растение относится к масличным культурам, имеющим многовековую историю. Еще наши бабушки и дедушки помнят рыжик - как одно из самых вкусных масел «своей эпохи». Однако заморский пришелец — подсолнечник, появившийся вместе с картофелем и табаком, быстро вытеснил исконно русские масличные культуры: лея и рыжик, и теперь о маслах из них не все помнят лаже в Поволжье, где рыжиковое масло было широко распространено.
Масло, полученное из семян рыжика первым холодным отжимом, является источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот. Эти кислоты обладают способностью снижать уровень холестерина в крови, нормализовать артериальное давление, придают устойчивость и эластичность кровеносным сосудам, предотвращают образование тромбов, полезны при нарушениях жирового обмена, снимают воспалительные процессы, снижают риск развития атеросклероза и сопутствующих ему сердечно-сосудистых заболеваний. Их прием спекулирует систему иммунологической защиты организма, благотворно влияет на внешний вид кожных покровов, способствует оздоровлению и улучшению функции капилляров.
Рыжиковое масло отличается высоким содержание витамина Е (мощного антиоксиданта). Он особенно важен для защиты клеток от окислительной атаки свободных радикалов, т. е. от старения.
I ст. л. рыжикового масла восполняет суточную потребность взрослого человека в витамине Е более чем в 1,5 раза. Полученные результаты свидетельствуют о том, что употребление рыжикового масла ежедневно утром натощак по 1 ст. ложке в течение 2-3 месяцев оказывает оздоровительное, лечебно-профилактическое влияние на здоровье. В результате происходят положительные изменения липидного спектра сыворотки крови, в т. ч. нормализуется артериальное давление. Отмечено достоверное снижение концентрации веществ, способствующих образованию тромбов.
Рыжиковое масло можно употреблять не только в чистом виде, но и как заправку к салатам, а также к холодным и готовым горячим блюдам. Кроме того, рыжиковое масло в состоянии оказать прекрасный смягчающий эффект на волосы и кожу при косметическом использовании.
Для более подробной информации приглашаю на мой блог посвященный народной медицине.
18:39 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Алюминиевый профиль для офисных перегородок

Алюминиевый профиль для офисных ...

На сегодняшний день на строительном рынке присутствует огромное количество различного рода перегородок. Что они из себя представляют и какими бывают, мы попытаемся рассказать в этой статье. Офисные п...
Вкусные рецепты: Варенье из красного грейпфрута и мандаринов, Итальянские мотивы. Пармская ветчина с дыней, Сёмга под двумя соусами (на основе голландского).

Вкусные рецепты: Варенье из крас...

Варенье из красного грейпфрута и мандариновОчистить, удалить плёнки, порезать. Добавить сахар и довести до кипения. Остудить. И снова довести до кипения и проварить 20 минут. Остудить. Разлить по стер...
Просто ли выбрать ридер? Электронные книги на основе E-ink

Просто ли выбрать ридер? Электро...

Будучи с детства неравнодушным к книгам, однажды я поставил себе задачу выбрать «читалку». И, как оказалось, задачу довольно непростую. После получения результатов первого же поисково...
Вкусные рецепты: Чизкейк без выпекания "Белое солнце пустыни...", Маффины дуэлянты-с Плавленным сыром, хлебушек на квасной закваске

Вкусные рецепты: Чизкейк без вып...

Чизкейк без выпекания "Белое солнце пустыни..."Желатин заможить в 100 мл кипяченой воды на 1 час. Печенье измельчить в блендере. Растопить сливочное масло и добавить в измельченное печенье, тщательно ...
Союз стола и компьютера

Союз стола и компьютера

Типовое рабочее место не может способствовать эффективной деятельности. В офисах основным исполнителем работы пока еще остается человек, а каждый выполняет работу по-своему, обладает определенными при...
Как бросить курить? Поможет эндогенное дыхание!

Как бросить курить? Поможет эндо...

О вреде курения уже сказано столько, что и добавить, казалось бы, нечего. Большинство людей отчетливо понимают необходимость отказа от пагубной, разрушительной привычки и пробуют разные способы и...
Медицина и здоровьеПродукты питания, рецептыКультура, искусство, историяДом и семьяСтроительство и ремонтITОбразование и НаукаБизнесРастения и животныеПутешествияИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.