Сбалансированное питание для памяти

Первое, что должен сделать человек, задавшийся вопросом: “Как улучшить память?» - это проанализировать свой образ жизни. Чаще всего проблемы с памятью являются следствием неправильного питания, неправильного образа жизни и отсутствия интеллектуальных занятий. Даже старческое ухудшение памяти возникает у тех людей, которые в предыдущие годы не утруждали свой мозг и тело, бессистемно питались, не давали мозгу необходимого отдыха и злоупотребляли алкоголем и табаком. К слову сказать, возрастное ухудшение памяти связано и с отмиранием нервных клеток, и с нарушением нейрохимического баланса мозга. Но резерв мозга настолько велик, что при соответствующей гигиене мозга можно и в 80 лет иметь отличную память и великолепную обучаемость.


Мозг больше других органов чувствителен к тому, что мы едим, и для того, чтобы память работала безотказно, необходим полноценный и разнообразный рацион. Мозг человека болезненно воспринимает любые эксперименты с питанием. Начать с того, что мозг – самый главный потребитель энергии, и для того, чтобы он работал эффективно, необходимо большое количество углеводов – основных источников энергии. Мозг по структуре близок к жирам, поэтому он будет находится в угнетенном состоянии без достаточного количества жиров. Причем не стоит считать, что если жирок уже заставил нас увеличить наши размеры, то жир в рационе необходимо ограничить. Жир жиру рознь. Часть жиров не синтезируется человеческим организмом и поступает только из пищи. Самый известный из таких жиров – это Омега-3. Как раз при недостатке подобных жиров нарушается метаболизм, человек начинает полнеть, а клетки мозга ускоренно деградируют.


Ну а отсутствие белковой пищи, которое неизбежно у вегетарианцев, приводит к нарушению нейрохимического баланса мозга. Вегетарианцы в первые годы отказа от животной пищи действительно чувствуют «очищение» организма: при переработке животной пищи в организме выделяется много токсинов и свободных радикалов, которые «нагружают» системы пищеварения и выведения, поэтому отказ от животной пищи на некоторое время действительно очень благоприятен для организма (не зря во всех религиях есть посты). Но затем, когда истощаются запасы незаменимых аминокислот, которые человек может получить только с животной пищей, начинаются перебои с выработкой гормонов и нейротрансмиттеров, необходимых для функционирования памяти. При отсутствии животного белка в человеческом организме также возникает недостаток витаминов группы В – главных витаминов, необходимых для работы памяти. Продолжительное вегетарианство приводит к проблемам с развитием мозга у детей вегетарианцев. И наоборот, увеличенный прием ряда продуктов животного происхождения, насыщенных холином (витамином В4), приводит к формированию хорошо развитого мозга с большим «запасом памяти».


Кроме белков, углеводов и жиров для функционирования памяти нужна практически вся таблица Менделеева и ряд органических структур, которые можно получить только с пищей. Поэтому главный рецепт хорошей памяти – это сбалансированное и разнообразное питание.


Препараты от депрессии. БрейнМед.
18:39 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Современный Китай - какой он? Еда

Современный Китай - какой он? Ед...

Столовая на работе, кафе после работы… В самом начале, перед командировкой, человек, который нас отправлял в Китай и давал умные напутственные советы, на вопрос о местной столовой ответил: &laq...
Воспитание ребенка в семье инвалида.

Воспитание ребенка в семье инвал...

Создание семьи для человека с ограниченными физическими  возможностями у нас в стране весьма  проблематично. Подчас, чтобы  организовать совместную жизнь  двух людей с частично утерянными двигательным...
Курсы арабского языка онлайн

Курсы арабского языка онлайн

Если спросить любого: "Какие знания Вам бы хотелось приобрести?", то большая часть людей скажет, что им очень нужно быстрое изучение английского языка. Обычно курсы английского языка подойдут тем, кто...
Как сделать паштет из печени оленя?

Как сделать паштет из печени оле...

Этот рецепт — плод экспериментов последних трёх лет. Обычно охотники в Америке не берут печень — оставляют её вместе с другими внутренностями оленя в лесу (это всё съедается раку...
Как самостоятельно установить раздвижные двери

Как самостоятельно установить ра...

Если в вашем доме небольшие комнаты, свободное место очень ограниченно и стандартные распашные двери неудобны, то правильно для Вас будет установить раздвижные двери для экономии пространства в кварти...
Почему единица силы звука названа именем учителя глухонемых детей?

Почему единица силы звука назван...

3 марта 1847 года родился Александр Грехем Белл. Он был сурдопедагогом — учил разговаривать глухонемых детей. Отец Александра много лет разрабатывал систему записи звуков речи, пользуя...
Медицина и здоровьеПродукты питания, рецептыКультура, искусство, историяДом и семьяСтроительство и ремонтITОбразование и НаукаБизнесРастения и животныеПутешествияИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.