Вкусные рецепты: Куриные окорочка в ,,ПАЛьТО, ЛАХМАДЖУ, Овощной салат.

Куриные окорочка в,,ПАЛьТОКуриные окорочка обжарить до полуготовности. Овощи нарезать небольшими кубиками,обжарить,посолить, поперчить, дать остыть. Слоеное тесто раскатать,разрезать на сочни. Выложить начинку, окорочка завязать ниткой так, чтобы получились мешочки. Картофель порезать, перемешать с май онезом,солью и перцем. Выложить на противень и запекать 20 минут. После этого выложить вокруг мешочки с куриными окорочками и выпекать до готовности. Время приготовления - один час. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - 4
БАКЛАЖАН -1
ЖЕЛТЫЙ ПЕРЕЦ -1
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ -1
ЦУКИНИ -1
КАРТОФЕЛь -5
СЛОЕНОЕ ТЕСТО(готовое)
СОЛь,ПЕРЕЦ
МАСЛО ПОДС. ДЛЯ ЖАРКИ
МАЙ ОНЕЗ
ЛАХМАДЖУв йогурт добавить соду, соль, перемешать и всыпать муку тесто не должно липнуть к рукам и должно отлипать от стенок(как мне когда то объяснили, "мягкое как мочка уха":)) накрыть целофаном и оставить примерно на час для начинки мясо, лук, чеснок, помидор пропустить через мясорубку (с мелкой решеткой) минимум 2 раза, а лучше 3. добавить томат-пасту, соль, черный и красный перец, рубленую петрушку перемешать, фарш должен получится острым разделить тесто на шарики размером с грецкий орех, прикрыть целофаном и оставить на 20 минут тонко раскатать шарики размером с сковородку, намазать фарш по всей поверхности теста и выпекать на сухой раскаленной чугунной сковородке (можно в тефлоновой) готовые лепешки нужно выкладывать в стопку по принцыпу "первый фаршем вверх, второй-фаршем вниз, третий фаршем вверх, четвертый -вниз" иначе тесто верхней лепешки размочится от фарша. подавать с таном (т.к. лепешки острые) тан продают готовый но можно приготовить дома. для этого надо смешать натуральный йогурт (мацони) с водой, потереть туда немного свежего огурчика, добавить измельченную зелень, соль, перемешать и разлить в стаканы

Вам понадобится:
тесто
300 гр. натурального йогурта (мацони-продают в сети магазинов METRO)
0,5 ч.л. соли
о,5 ч.л. соды
мука
начинка
жирная баранина (или баранина +сало) 600 гр
лук 2 шт. (крупные)
чеснок 3-4 зубчика
томат-паста 1 ст.л.
1 помидор
соль
черный и красный (острый) перец
петрушка
Овощной салат.Цветную капусту разобрать на соцветия,чуть-чуть поварить,затем обжарить и выложить в кастрюльку. Баклажаны порезать кубиками 1*1,обжарить и выложить в ту же кастрюльку. Болгарский перец порезать небольшими полосками,обжарить и выложить к уже обжаренным капусте и баклажанам. Когда овощи остынут закинуть туда чеснок(измельчённый),соль,перец,уксус.И хорошо перемешать. Салат готов. Вкуснятина!!!

Вам понадобится:
1 кг.цветной капусты
3 больших баклажана
3-4 шт.болгарского красного перца
2-3 зубчика чеснока
соль,перец,уксус-по вкусу.
02:56 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Рецепт сыра маскарпоне

Рецепт сыра маскарпоне

По мнению итальянцев сравнивать маскарпоне с простым сливочным сыром - то же самое, что рассуждать о «Моне Лизе», как об обычной картине. Представьте себе нежнейшую воздушную массу, которая тает во рт...
Достопримечательности Дубровника, Хорватия

Достопримечательности Дубровника, Хорватия

Если смотреть на Дубровник с воздуха, Старый город кажется совсем маленьким, доминируют новые районы на западе, полуостров Бабин Кук и Лапад. Однако на местности расстояния отсчитываются по-другому. П...
Вкусные рецепты: Фруктовые шашлычки, Кекс-пирог с кленовым сиропом и яблоками, КЛАФУТТИ

Вкусные рецепты: Фруктовые шашлычки, Кекс-пирог с кл...

Фруктовые шашлычкиЭто простой, лёгкий и быстрый в приготовлении, сладкий, нежный и, главное, очень полезный десерт.Через 5 минут после приготовления, тарелка была уже пуста, и это уже, само по себе, о...
Города Золотого кольца

Города Золотого кольца

Золотое кольцо России — это дорога к русским истокам, к неповторимым архитектурным памятникам, к великолепным церквям и к, захватывающей дух, природе. Ежедневно города Золотого кольца принимают сотни...
Дерево для строительства

Дерево для строительства

Не секрет, что наилучший комфорт обеспечен в деревянном доме, где оптимально сочетаются тепловой и паровлажностный режим, вентиляция и экологическая безопасность, причем анизотропия свойств бревна явл...
Как избавиться от бессонницы народными средствами?

Как избавиться от бессонницы народными средствами?

Не секрет, что постоянные стрессы, связанные с насыщенным графиком жизни, материальными трудностями и различного рода внутренними проблемами, порой доводят человека до такого состояния, как бессонница...
Самое интересное

SEO для Google - учимся Google SEO оптимизации, не

Google (SEO) Поисковая оптимизация Большой сайт бесполезен, если люди не знают, где найти вас. Бу...

Путешествие по Португалии. Провинция Алгарве.

   И так, Португалия. Далекая страна на берегу Атлантического океана. Это самое западное г...

Египет, что стоит посмотреть

Каир - это столица Египта. Здесь есть роскошные магазины, виллы, рестораны, красивые минареты и коло...

Ворота

Рынок автоматических ворот достаточно большой, и предложений об установке автоматических ворот на ул...

Эргономика офиса - правила комфорта

Неправильно организованное рабочее место – причина снижения производительности труда. Головная боль,...

Испания. Гостиница или апартаменты?

Лично для меня жизнь путешественника резко изменилась, когда я открыл для себя сайты с богатым выбор...

Хостелы и гостиницы в Омске: чем отличается хороши

Хостелы у нас появились не так давно, тогда как за границей это самый востребованный вид дешевого жи...

Отдых в Грузии

Страна, зажатая горами. Страна, о которой знают не так много, но достаточно знать, что Грузия многов...

Копирайтинг - 10 советов, как сконструировать убед

Почему рекламный текст, это важно? Чтобы ответить на этот вопрос, просто спросите у себя, важна ли ...

Не много о заправке картриджей. Откровения работни

А начну не много из далека. Раньше когда был совсем молод и был обычным пользователем ПК как и у все...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.