Вкусные рецепты: Куриные окорочка в ,,ПАЛьТО, ЛАХМАДЖУ, Овощной салат.

Куриные окорочка в,,ПАЛьТОКуриные окорочка обжарить до полуготовности. Овощи нарезать небольшими кубиками,обжарить,посолить, поперчить, дать остыть. Слоеное тесто раскатать,разрезать на сочни. Выложить начинку, окорочка завязать ниткой так, чтобы получились мешочки. Картофель порезать, перемешать с май онезом,солью и перцем. Выложить на противень и запекать 20 минут. После этого выложить вокруг мешочки с куриными окорочками и выпекать до готовности. Время приготовления - один час. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - 4
БАКЛАЖАН -1
ЖЕЛТЫЙ ПЕРЕЦ -1
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ -1
ЦУКИНИ -1
КАРТОФЕЛь -5
СЛОЕНОЕ ТЕСТО(готовое)
СОЛь,ПЕРЕЦ
МАСЛО ПОДС. ДЛЯ ЖАРКИ
МАЙ ОНЕЗ
ЛАХМАДЖУв йогурт добавить соду, соль, перемешать и всыпать муку тесто не должно липнуть к рукам и должно отлипать от стенок(как мне когда то объяснили, "мягкое как мочка уха":)) накрыть целофаном и оставить примерно на час для начинки мясо, лук, чеснок, помидор пропустить через мясорубку (с мелкой решеткой) минимум 2 раза, а лучше 3. добавить томат-пасту, соль, черный и красный перец, рубленую петрушку перемешать, фарш должен получится острым разделить тесто на шарики размером с грецкий орех, прикрыть целофаном и оставить на 20 минут тонко раскатать шарики размером с сковородку, намазать фарш по всей поверхности теста и выпекать на сухой раскаленной чугунной сковородке (можно в тефлоновой) готовые лепешки нужно выкладывать в стопку по принцыпу "первый фаршем вверх, второй-фаршем вниз, третий фаршем вверх, четвертый -вниз" иначе тесто верхней лепешки размочится от фарша. подавать с таном (т.к. лепешки острые) тан продают готовый но можно приготовить дома. для этого надо смешать натуральный йогурт (мацони) с водой, потереть туда немного свежего огурчика, добавить измельченную зелень, соль, перемешать и разлить в стаканы

Вам понадобится:
тесто
300 гр. натурального йогурта (мацони-продают в сети магазинов METRO)
0,5 ч.л. соли
о,5 ч.л. соды
мука
начинка
жирная баранина (или баранина +сало) 600 гр
лук 2 шт. (крупные)
чеснок 3-4 зубчика
томат-паста 1 ст.л.
1 помидор
соль
черный и красный (острый) перец
петрушка
Овощной салат.Цветную капусту разобрать на соцветия,чуть-чуть поварить,затем обжарить и выложить в кастрюльку. Баклажаны порезать кубиками 1*1,обжарить и выложить в ту же кастрюльку. Болгарский перец порезать небольшими полосками,обжарить и выложить к уже обжаренным капусте и баклажанам. Когда овощи остынут закинуть туда чеснок(измельчённый),соль,перец,уксус.И хорошо перемешать. Салат готов. Вкуснятина!!!

Вам понадобится:
1 кг.цветной капусты
3 больших баклажана
3-4 шт.болгарского красного перца
2-3 зубчика чеснока
соль,перец,уксус-по вкусу.
02:56 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



На что нужно обратить внимание при покупке входных дверей

На что нужно обратить внимание при покупке входных д...

Входные металические двери зарекомендовали себя с лучшей стороны – и все же даже их лучше выбирать не просто так, а подготовившись и изучив потенциально «опасные» места. Следующие характеристики нужно...
Курительные кабины - чистый воздух в помещении

Курительные кабины - чистый воздух в помещении

Неприятен запах табачного дыма в офисе? Большая трата времени сотрудников на перекуры? Неприятен вид окурков на лестницах, в туалетах и при входе в офис? Решение этих проблем - курительные кабины. ...
Зимнее путешествие в Прагу.Часть 2

Зимнее путешествие в Прагу.Часть 2

  Вечер первого экскурсионного дня мы решили провести посетив пивной ресторан , что сродни осмотру объектов исторического и культурного наследия Чехии. Пиво и пивоварни Праги такие же достоприме...
Промышленный шпионаж

Промышленный шпионаж

В экономике промышленный шпионаж лишь инструмент конкурентной борьбы. Со страниц газет проходит информация о фактах подкупа информированных сотрудников крупных организаций и государственных служащих.А...
Герои офисных мифов. Кто как себя ведет в проблемной ситуации?

Герои офисных мифов. Кто как себя ведет в проблемной...

Время от времени каждый из нас попадает в ситуацию, исход которой трудно прогнозировать. Не всегда поступки окружающих, равно как и наши собственные, поддаются рациональному объяснению. Порой нам труд...
Исповедь

Исповедь

Я по-настоящему зависима от секса, желание сводит меня с ума, независимо от пола и возраста в каждом человеке я нахожу что-то сексуальное, будоражащее, сводящее с ума и заставляющее мою фантазию испыт...
Стоит прочесть

О безопасности детской комнаты по-взрослому

Появление маленького ребенка требует повышенного внимания к месту его обитания: детской комнате. Тра...

Воспитание ребенка в семье инвалида.

Создание семьи для человека с ограниченными физическими  возможностями у нас в стране весьма  пробле...

Пляжи Крита

Сегодня туристический бум захватил Грецию. Многие россияне, почувствовав, как хорошо отдыхать в этой...

Почему единица силы звука названа именем учителя г

3 марта 1847 года родился Александр Грехем Белл. Он был сурдопедагогом — учил разгов...

Как приготовить батбуты - марокканские лепёшки?

На мой вкус, это совершенно очаровательные (причем и по форме, и по содержанию, т. е. по вкусу) лепе...

Из чего складывается стоимость свадьбы?

Это чудесно, когда два любящих человека находят друг друга и решают пожениться. Свадьба ассоциируетс...

Рубенс. «Томирис с головой Кира». Жестокость или с

Историю Томирис — царицы массагетов — поведал Геродот, древнегреческий историк...

Какими бывают сменные флэш-карты памяти?

В нашей жизни появилась масса мобильных устройств, использующих в качестве носителя информации флэш-...

Итальянские каникулы. Рим. Фонтаны

Как всегда летнее утро было прекрасным. Позавтракав (специально не описываю итальянские гастрономич...

Пять недорогих российских курортов

Как минимум 60% российских жителей проведут свой летний отпуск на курортах России. Кого-то этот факт...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.