Вкусные рецепты: Тарталетки "Чернослив в шоколаде", Хрустящие хлебцы с пастой из авокадо, Пончики "Имитация"

Тарталетки "Чернослив в шоколаде"Замешиваем тесто: мягкий маргарин растираем с сахаром, добавляем желток,перемешиваем,всыпаем муку (сода не нужна) и быстро замешиваем мягкое тесто. Подпыляем стол мукой, раскатываем пласт из теста (не толще 5 мм) и вырезаем круги чуть больше диаметра верха формы. Затем распределяем круги из теста по всей форме до самых краев(при выпечке тесто немного оседает). Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Теперь приготовим чернослив: внутрь каждой сливки кладем орех. Остаток орехов измельчаем как можно мельче. Растопим шоколад, оставив 10-15 гр для украшения. Окунаем чернослив в шоколад, затем одной стороной в размолотые орехи и убираем в холодильник. Теперь берем за донышко выпеченные корзинки, края окунаем в шоколад, а потом в орехи. Убираем в холодильник. Замачиваем желатин холодной водой (50 мл воды) до набухания. Взбиваем сливки с пудрой до устойчивых пиков.Затем добавляем йогурт и аккуратно перемешиваем. Желатин растворяем на плите (не кипятим),слегка остужаем, и тоненькой струйкой вводим в сливки, взбивая все это миксером.Оставляем крем "отдохнуть" на 15-20 минут. Затем опять хорошенько и быстро взбиваем и убираем в холодильник минут на 10(чтобы крем быстрее "схватился"). Затем из кондитерского шприца отсаживаем в середину корзинки розетку из крема,сверху посыпаем натертым шоколадом и в центр вставляем чернослив. Вот что получилось

Вам понадобится:
Тесто: мука-150г, маргарин-125 г,яичный желток-1 шт, сахар-50 г.
Начинка - чернослив ( по количеству тарталеток)- 16 шт, шоколад черный- 150 г,сливки(33%ж)- 200 мл, йогурт(Активия творожная с черносливом) - 100 г, желатин- 10 г, орехи грецкие- 1 ст, сахарная пудра- 3 ст.л.
Хрустящие хлебцы с пастой из авокадоЯ пеку хрустящие хлебцы (не знаю, может они как-то называются по кулинарному)…в общем так: в стакан муки добавляем щепотку соли и льем воду, пока тесто не станет крутым. Замешиваем, тонко раскатываем, режем на прямоугольники и на 5 мин. в горячую (200*) духовку….получим такие кривенькие хрустящие тоненькие хлебцы… Для основы для пасты толкушкой (именно так, а не блендером, чтоб комочки немного остались) измельчаем авокадо, добавляем лимонный сок (около 1 ст.л.), чтоб не потемнел, соль. Далее из предложенных добавок (не все сразу, конечно…на выбор) формируем угодную душе и желудку смесь. Намазываем на хлебец, украшаем зеленью…. Просто и очень вкусно!

Вам понадобится:
Паста:
Основа
Авокадо 1 шт.
Соль, перец, лимон
Добавки
Маринованный огурчик
Чеснок
Майонез
Оливковое масло
Селедка
Креветки
Сладкий перец
Огурчик свежий
Зелень
Тесто:
Мука – 1 ст.
Вода – 1/3 - 0,5 стакана
Пончики "Имитация"Крабовые палочки пропустить через мясорубку. Молоко подогреть и растворить в нем дрожжи,соль и сахар. Добавить яйца и муку,перемешать до однородности и поставить в теплое место на 20-30 мин. Затем смешать тесто с крабовыми палочками и перемешать. Разогреть растительное масло на среднем огне и выпекать пончики с двух сторон до румяности. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Крабовые палочки 400 гр
Молоко 400 мл
Дрожжи сухие 1/2 маленькой пачки,примерно 6 гр
Сахар 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Яйца 3 шт
Мука пшеничная 0,5 кг
Растительное масло для жарки
02:56 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ех, друзья товарищи - 2

Ех, друзья товарищи - 2

Разгар гулянки подходил к концу. Я устроился с пару приятелями в одной из комнат за бутылочкой и спокойным разговором. Как-то без внимая куда делась моя женушка. Как и обычно бывает,в хорошей компании...
Характеристики древесины из клена

Характеристики древесины из клена

Клен или Acer – род деревьев и кустарников семейства кленовых Aceraceae. Произрастает в Северной и Центральной Америке, Евразии, Северной Африке и насчитывает порядка 150 видов. Как правило, растут к...
STEN Mark II. Как «редкостное дерьмо» стало самым массовым оружием союзников во Второй мировой?

STEN Mark II. Как «редкостное дерьмо» стало самым ма...

«STEN», конечно, редкостное дерьмо, но он внес немалый вклад в нашу победу". (Английский генерал Александер. ) Да, настолько немалый, что с тех пор термин «sten» в английс...
Комедия «Диктатор». Как не пустить демократию в дом?

Комедия «Диктатор». Как не пустить демократию в дом?

Оставь смущенье всяк сюда входящий. Глупо было надеяться, что тандем создателей «Бората» и «Бруно» в своей новой совместной работе будет снисходителен к тонкой душевной ор...
Ортопедические стельки для профилактики и лечения плоскостопия

Ортопедические стельки для профилактики и лечения пл...

Ортопедические стельки для профилактики и лечения плоскостопия. По медицинской статистике каждому второму подростку к двенадцати годам ставят диагноз плоскостопие. Плоскостопие можно исправить, пок...
Как был получен первый синтетический краситель?

Как был получен первый синтетический краситель?

12 марта 1838 года, 170 лет назад, в семье английского строителя Перкина родился сын, названный Уильямом в честь великого драматурга Шекспира. Так настояла мама малыша, которой очень нравился теа...
Читаемые

Квартира без отделки. Так ли выгодно ее приобретен

На рынке недвижимости московского региона от 80 до 90% домов в новостройках сдаются без отделки, и с...

Нужно ли ученикам пользоваться готовыми домашними

Перейдя в пятый класс после начальной школы, немало учеников испытывают определенный стресс. Очень ч...

Как бросить курить? Поможет эндогенное дыхание!

О вреде курения уже сказано столько, что и добавить, казалось бы, нечего. Большинство людей отч...

Что привезти из Таиланда

Нежданно-негаданно улыбнулась нам с подругой удача – из снежной зимы перенеслись мы на десять дней в...

Как найти свой стиль? О том, где место «леопарду»

Подчеркнуть точеность и соблазнительность ног с помощью новых чулок… Облачиться в эффектное п...

Что такое ипотека?

Ипотека в последние 6-7 лет стала очень популярной и прочно вошла в нашу жизнь. Банки наперебой пред...

Профессиональное отбеливание зубов

Отбеливание зубов – одна из самых популярных процедур в современной стоматологии. В настоящее время ...

Как евреи боролись с арабами за Верхнюю Галилею?

По англо-французскому соглашению от 15 сентября 1919 года британская армия отступилa из северно...

Политические риски: какие они в сегодняшней России

Считается, что российский рынок один из самых доходных в мире. В то же время Россия является са...

Вкусные рецепты: Французский салат(думаю вариант),

Французский салат(думаю вариант)смешать майонез с грецкими орехами(промазывать между каждым слоем) р...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.