Вкусные рецепты: мои лепёшки, Пирог из теста на сметане с луком и яйцом. Пресный пирог., Яблочный пудинг

мои лепёшкиИз всех продуктов замешиваем тесто. Дать тесту поднятся в тёплом месте. Разделить на шарики,раскатать тонкона лепёшки . Затем жарить всковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500 мл молока
1 яйцо
42 гр сырых дрожжей
сахар 50 гр,соль 1 ч.л
масло сливочное 50 гр
мука 1 кг
Пирог из теста на сметане с луком и яйцом. Пресный пирог.Для теста: смешать сметану, масло, соль и муку, вымесить сначала в миске лопаткой, а после на столе.Убрать в пакет и в холодильник на 30минут. Тем временем приготовим начинку: помоем лук и обсушим его. Мелко нарежем. На сковородке разогреем сливочное масло и потушим лук пару мину. Яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать, добавить их в ОСТЫВШИЙ ЛУК (иначе желток раствориться и вы его не почувствуете в начинке) Раскатать тесто (из этого количества получается 2 большие лепёшки как у меня или 4 средние!) в овал толщиной 5-7мм. На половину выложить начинку, не доходя до края 1-2см. Накрыть второй половиной теста, придав форму полукруга. Красиво защипнуть край. Проткнуть верх пирога вилочкой и смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой до 200град духовке минут 45-час. До румяной корочки. Дать немного остыть и подавать к столу. Для пирога с черешней: освободить ягоды черешни от косточек, смешать в миске черешню и жимолость, всыпать крахмал и сахарный песок. Далее всё, как и с луковым пирогом! Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Мука пшеничная 500-600гр.
Сметана 20% 300гр.
Масло сливочное (растопленное) 180гр.
Соль 1ч.ложка.
Начинка:
Лук зелёный большой пучок.
Яйцо куриное варёное 5шт.
Масло сливочное 100гр.
Соль, перец.
Для пирога с черешней и жимолостью:
По пригоршни черешни и жимолости.
Сахарный песок 2ст.ложки.
Крахмал 2ч.ложки.
Желток для смазывания пирога.
Яблочный пудингВ кастрюлю налить 300 мл воды, положить в неё сахар, лимонную цедру, порошок корицы и изюм. Довести содержимое до кипения и на слабом огне, непрерывно помешивая, варить до полного растворения сахара. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, разрезать на 4 части каждое яблоко. Опустить яблоки в сахарный сироп и варить, не доводя до кипения, до мягкости. Вылить смесь в жаропрочную форму. Просеять муку. Из муки, соли, сливочного масла и холодной воды вымесить тесто мягкой консистенции. Раскатать тесто на хорошо обсыпанной мукой доске в овальный пласт толщиной не более 12 мм. Намазать пласт размягченным маслом, посыпать сверху сахаром и скатать рулетом. Разрезать рулет на 7 равных ломтиков и уложить их поверх яблочной начинки. Выпекать в хорошо нагретой духовке в течение 25-30 минут (пудинг должен подняться и зарумяниться). Подавать горячим.

Вам понадобится:
200 г сахара
1 ч.л. корицы
100 г изюма
0,5 ч.л. цедры лимона
700 г яблок
Для теста:
225 г муки
щепотка соли
3 ст.л. сливочного масла или маргарина
Для смазывания:
1,5 ст.л. размягченного или сливочного масла или маргарина
2 ст.л. сахара

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:55 24.03.2017 Club-rosneft.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Сырники с гречневой мукой и банановой начинкой., Кура с картофелем и морковью в рукаве, Спагетти «Ницца»

Вкусные рецепты: Сырники с гречневой мукой и бананов...

Сырники с гречневой мукой и банановой начинкой.Смешать творог с яйцом. Добавить к смеси сахар,муку,мак и вымесить до однородности. Банан нарезать кружками по 5-7 мм(хотя можно и толще если кто любит)....
Свалка

Свалка

     Сварить пакетик лапши дело нехитрое. Толик привычно составляет кирпичи и поджигает три таблетки сухого горючего. Благо - запасся вовремя. . . Какая то машина целый мешок ...
Найти няню для грудничка

Найти няню для грудничка

Если вы решили найти няню для совсем маленького ребёнка, которому не исполнилось ещё даже одного года, то выбор нужно подойти тщательно продумывая все мелочи. Было бы ошибкой предполагать, что главная...
Как SCORPIONS написали гимн рок-н-ролла, гимн любви и гимн перестройки? Ко дню рождения Клауса Майне.

Как SCORPIONS написали гимн рок-н-ролла, гимн любви ...

Если ты не англосакс, а истинный ариец, галл, или, не дай бог, славянин, пробиться на мировую рок-сцену ой как трудно. В англоязычном мире и своих певцов хватает, которые поют на понятном языке, а есл...
На что нужно обратить внимание при покупке входных дверей

На что нужно обратить внимание при покупке входных д...

Входные металические двери зарекомендовали себя с лучшей стороны – и все же даже их лучше выбирать не просто так, а подготовившись и изучив потенциально «опасные» места. Следующие характеристики нужно...
Плюсы и минусы путешествий в больших компаниях

Плюсы и минусы путешествий в больших компаниях

Путешествия сводят людей. Независимо от возраста, профессии, сферы деятельности, места жительства, политических, религиозных или каких-либо других убеждений. Проведенное вместе время, преодоленные кил...
Читаемые

Итальянские каникулы. Рим. Фонтаны

Как всегда летнее утро было прекрасным. Позавтракав (специально не описываю итальянские гастрономич...

Как выбрать подушку для беременной или кормящей ма

Многое зависит не только от материала чехла, но и от наполнителя. Синтепон, вата, некачественные син...

Климат Волгограда и Волгоградской области

Поверхность Земли имеет разнообразный рельеф. Этот рельеф соответственно обтекается воздушными поток...

Заказ стальных тамбурных дверей в Москве

Тамбурные помещения вблизи квартир имеются у множества многоэтажных домов|. Это пространство всегда ...

Египет, что стоит посмотреть

Каир - это столица Египта. Здесь есть роскошные магазины, виллы, рестораны, красивые минареты и коло...

Что надо обязательно увидеть во Франции? Мон-Сен-М

«Увидеть Париж — и умереть» — мечта каждого российского туриста. У...

Как использовать барсучий и медвежий жир при лечен

В зимне-весенний период актуальна тема лечения различных простудных заболеваний — гриппа,...

Как обменять старую квартиру на новую?

Кому не хотелось бы переехать из старой квартиры в новую? Это по-прежнему можно сделать путем о...

Отчет по практике на заказ

На сегодняшний день в Екатеринбурге масса разнообразных ВУЗов, в которых учатся тысячи абитуриентов,...

Что такое Ипотечный Калькулятор?

Ипотечный калькулятор является прекрасным инструментом, который Вы можете постоянно использовать при...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.