Вкусные рецепты: Печенье из арахисового масла., «Пьяная» груша в вине, Закусочка "Весенний джаз" для Леночки wereld

Печенье из арахисового масла.Арахисовое масло хорошо размешать с маргарином. Добавить сахар, яйцо. Муку перемешать с содой и разрыхлителем. Всё перемешать, в конце добавить овсяные хлопья. Смоченными руками раскатать шарики, приплюснуть, выложить на листик. ПОдальше друг от друга. Печь около 15 минут, при темп. град.

Вам понадобится:
110 г маргарина(я брала Рама)
150 г арахисового масла
1 яйцо
100 г коричневого сахара
100 г обычного сахара
100 г муки
0.5 ч.л.соды
0.5 ч.л.разрыхлителя
150 г овсяных хлопьев
«Пьяная» груша в винеАпельсин тщательно вымыть. Срезать с апельсинов цедру полосками произвольной формы. Главное, не захватывать белую мякоть, которая может придать десерту нежелательную горечь. Из очищенного апельсина выжать сок. В кастрюлю налить вино и сок, добавить цедру, сахар и пряности. Нагревать на среднем огне, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Груши очистить от кожицы. В эстетических целях ножку лучше оставить. Если очищенная груша получилось не очень устойчивой, можно аккуратно срезать кусочек донышка, чтобы впоследствии она надежно и устойчиво заняла подобающее ей место на тарелке. Аккуратно опустить груши в горячее вино и варить на слабом огне минут 10-15. Если груши полностью погрузились в вино, на это время можно о них забыть, но если часть фруктов выступает над поверхностью винного сиропа, их нужно время от времени осторожно переворачивать. Груши готовы, когда они станут достаточно мягкими, но, ни в коем случае, не разваренными, как в компотах советского образца. Перекладываем фрукты на тарелку и сохраняем теплыми, пока будем готовить соус из оставшегося винного сиропа. Его остается довольно много, нам понадобится примерно треть. Для этого нужно продолжать нагревать его, пока объем жидкости не уменьшится еще в три раза. Он должен стать по густоте похожим на карамель: капля, упавшая на тарелку, остается круглым шариком, а не растекается по ней. Поливаем груши горячим соусом и сразу же подаем.

Вам понадобится:
4 твердых груши
400 мл красного сухого или полусухого вина
1 апельсин
200 г сахара
2 палочки корицы
несколько бутонов гвоздики
3-4 горошины душистого перца
1 звездочка бадьяна
Закусочка "Весенний джаз" для Леночки wereldДыню нарезать ломтиками, очистить. Каждый ломтик разрезать ещё напополам. Филе копчёной форели нарезать квадратиками, по размеру дынных кусочков. Форель выложить на дыню. Смешать белый хрен (мягкий) с густой сметаной. Пропорции у меня 1:1, но этопо вкусу... Выдавить на рыбку "хреново-сметанный" соус. Проткнуть шпажками и дополнить ягодами брусники. Для более мягкого вкуса - выудить ягодки из брусничного варенья. Для более кисленького варианта можно использовать клюкву. Мне оба варианта понравились. С брусничным вареньем закуска будет лучше гармонировать с белым сухим вином, а вот для аперитива - выберите клюкву. Приятных новых впечатлений!

Вам понадобится:
* Дыня (свежая) — 0,4 шт
* Форель (копченая, филе) — 125 г
* Хрен (белый, мягкий) — 0,5-1 ст. л.
* Сметана (густая) — 1 ст. л.
* Брусника (или ягоды из брусничного варенья)
02:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как остеклить балкон? Варианты исполнения

Как остеклить балкон? Варианты исполнения

Лоджии и балконы в многоквартирных домах делают для того, чтобы их жители всегда имели доступ к свежему воздуху. Однако в последние годы пошла повальная мода их остеклять. Причины для этого разные: не...
Что у книжки под обложкой? Индекс ББК

Что у книжки под обложкой? Индекс ББК

Классификация книг в хранилище по авторскому знаку — дело почти интуитивно понятное. Но эта простота — и достоинство системы, и ее недостаток. Очень часто необходимой оказывается...
Деревянные окна из сосны: выбираем компанию по установке. Читайте в статье.

Деревянные окна из сосны: выбираем компанию по устан...

Производство изделий из клеёного бруса и массива различных пород дерева – сосны, лиственницы, дуба. Недорогие окна из сосны хорошо переносящие влагу, насыщенные фитонцидами окна из лиственницы, ...
За портъерой

За портъерой

     Черное атласное трико с тремя красными полосами - вот что было      нужно Артуру для выступления в шоу-программе. Материал ему доставили &nb...
Римские портреты. О чем рассказал Рубенс?

Римские портреты. О чем рассказал Рубенс?

Италия, Генуя. К началу XVI века в Генуе образовались кланы аристократов, большие семьи — «альберги». Таких семей было 28. Из них самые богатые (и значительные) Спинола, Дориа, ...
Укрепляем ленточный фундамент: пытаемся подсчитать арматуру

Укрепляем ленточный фундамент: пытаемся подсчитать а...

Если вы решились на строительство загородного дома, и он будет расположен на слабом грунте (например, с повышенным содержанием песчаных пород), то правильным выбором станет ленточный фундамент. Такой ...
Стоит прочесть

Вкусные рецепты: салат "Оригенальный", П

салат "Оригенальный"Мелко нарезать перец и огурцы.Помидоры нарезать крупнее.Заправить соевым соусом ...

Вкусные рецепты: Ночной коктейль, постный пирог с

Ночной коктейльМороженое (милк айс лучше всего подойдет) положите в глубокий стакан, взбейте миксеро...

Блондинка с родословной

"Некоторые директора компаний ищут секретарей по нескольку месяцев. Один из клиентов искал деву...

Гречневая диета? Хороший способ похудеть!

Диета — это замечательный способ обрести прекрасную фигуру. Проблема в том, что многие ди...

Выбираем экран. Типы конструкций

Только правильно подобранный проекционный экран может обеспечить по-настоящему яркое, качественное и...

Учеба по ту сторону океана? Вслед за американской

В двадцать первом веке американская мечта не утратила своей привлекательности: от нее всё так ж...

Бизнес сувениры и деловые подарки

Добрый день дорогие читатели наверняка каждый из Вас сталкивался с такой проблемой как выбор подарка...

Чувство локтя

Партнерство вне конкуренции В настоящее время количество сдаваемых объектов всё время увеличивает...

Русская баня на вашем участке

Русская баня — это не только большое удовольствие и замечательная возможность расслабиться, но и пре...

Покупаем визитиницу

Визитница как элемент делового стиля Кляссер для визиток (или просто визитница) сегодня — неизменный...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.